martes, 1 de marzo de 2011

LA CÁMARA VIAJERA I: BALNEARIO CAMBORIÚ – BRASIL

Hago un alto en mis vacaciones permanentes para escribir este reporte, que como notarás, mi bronceado lector, inaugura una nueva sección en éste, tu blog favorito. En esta sección te contaré un poco de mis interminables viajes por la tierra en que vivimos, y gracias a mi genial inspiración se me ocurrió un nombre de lo más original: la cámara viajera (cámara digital por cierto).

Mi última travesía me ha llevado al sur de Brasil, al estado de Santa Catarina, específicamente a Balneario Camboriú (BC). La grata sorpresa de este viaje es que BC no es sólo una ciudad con una linda playa, sino que es el centro de una extensa zona turística donde puedes hacer muchas cosas para alegrar el alma. A continuación te comentaré lo que alcance a hacer en mis 10200 minutos en BC, destacando que llevé como asistente de producción a mi hermana menor.

21-02-11: El primer día además de ambientarnos al clima (humedad) y aprender el lenguaje de los oriundos del lugar, recorrimos la playa principal de BC que se prolonga por prácticamente toda la ciudad (5.5 km). La playa es muy agradable y, no faltaba más, cuenta con una isla en su zona central (Isla de las Cabras). Me di un largo baño en el océano Atlántico y debo decir que el agua estaba excelente (éstas sí son aguas temperadas, no como las gélidas aguas de mi querido Chile). En la noche recorrimos un poco el centro de BC (Av. Brasil) aprovechando de hacer trueque para obtener el dinero local.


22-02-11: Dado el buen recuerdo del primer baño en la playa de BC el segundo día partimos directo a una nueva zambullida … aún lamento que las actividades de los días siguientes no me permitieron disfrutar tanto de estas aguas. Luego de esta parada nos dirigimos al teleférico que nos llevaría a la playa de Laranjeiras, ubicada al sur de BC. La idea era ir en teleférico y volver en alguno de los barcos piratas que navegaba por la bahía, pero nos informaron que el teleférico era ida y vuelta… estando ya en la playa comenzó a llover con mucho viento lo cual obligó a adelantar nuestro regreso a BC. Dado que el viento representaba un peligro para el viaje en teleférico nos enviaron de regreso, para nuestra suerte, ¡en barco pirata!. Así que el día estuvo excelente: playa BC, teleférico muy alto, playa de Laranjeiras, lluvia torrencial y barco pirata.


23-02-11: En esta tercera jornada de exploración nos encaminamos con mi asistente a la playa de Bombinhas, ubicada a 36 km al sur de BC. Al llegar a la playa comenzó una suave lluvia que se haría constante en los días siguientes (lluvia suave e intermitente y breves períodos con sol), la cual en todo caso no era obstáculo para lo que nos traía a esta playa aparte del bello paisaje. Así que tomamos un botecito a motor y nos fuimos al sur de la playa, a una zona de arrecifes y aguas cristalinas donde realizamos buceo (snorkel). Espectacular fue ver una gran variedad de peces de variados colores que nos saludaban muy felices de la vida al parecer, sin olvidar a un par de tortugas marinas que nos acompañaron en nuestro viaje en bote. Por la noche fuimos a la fiesta Bahiana (en Laranjeiras) para mover un poco el esqueleto.


24-02-11: Para pasar la resaca del día anterior fuimos a conocer la ciudad de “Nuestra Señora del Destierro (Florianópolis)” ó Floripa para los amigos. Esta ciudad ubicada sobre una isla es admirable y me llamó mucho la atención la presencia y respeto por los manglares (“bosques” tropicales), ubicados inmediatamente al costado de modernas autopistas. Hicimos una parada en el centro histórico, visitando la plaza donde se encuentra una enorme y añosa higuera a la cual hay que rodear para la buena suerte según indica la tradición. Después de pasar al mercado, donde no compramos nada de recuerdo ya que fui sin dinero (lo siento querido lector por no traerte ningún souvenir de esta excursión), enfilamos a Jureré Internacional, playa y villa ubicada en el sector norte de la isla de Floripa. Esta villa se destaca por ser el lugar de esparcimiento y relajo para las estresantes vidas de gente de mucho dinero (hay bastantes casas muy bonitas y de un elevadísimo valor).


25-02-11: Este fue un día de reflexión y serenidad. Recorrimos el centro con más calma y encontramos una picada de caipirinhas (caipiriñas) muy buenas en el paseo peatonal en la mitad de BC, luego almorzamos en un restaurant en la costa (Av. Atlántica). Por la tarde guiamos nuestros pasos al Cristo Luz, un monumento bastante interesante que “ilumina” la ciudad y desde donde se tiene una vista panorámica de BC.


26-02-11: Nuestro cuerpos mortales nos llevaron al parque acuático Cascanéia, ubicado en el valle Europeo, al interior de BC (cerca de Blumenau). Destacan, aparte de grandes piscinas, los toboganes del parque, sobresaliendo el más largo de Brasil con 250 m (incluyendo una parte en túnel) que además era muy entretenido. En este tobogán nos lanzamos en grupo (3 corridas de unas 5 personas en paralelo unidas por brazos y piernas) y yo, como buen macho alfa, iba primero (consejo: grita y vitorea en las zonas iniciales con poca agua, al llegar al final cierra la boca)… muy recomendable, excelente momento. También probamos los otros 2 toboganes para adultos. Luego almuerzo y posterior descanso…


27-02-11: En nuestro último día de actividades fuimos al parque Beto Carrero World, que es un gran parque de entretenciones ubicado al norte de BC. Este parque fue inaugurado en 1991 y es el más grande de Latinoamérica. Tiene mucha variedad de entretenciones: zoológico, juegos para niños y adultos, shows varios, etc. Según nos contó un guía los brasileros que van a turistear al estado de Santa Catarina tienen como primer objetivo ir a este parque. Nosotros lo pasamos muy bien, nos subimos a 4 montañas rusas (una con agua, otra en que ibas colgado, una clásica y una virtual en cine), a un paseo sobre un río, a las tacitas, a un trencito que recorría parte del parque, caminamos por la Isla Pirata y fuimos a 3 shows: Excalibur (historia del rey Arturo mientras almorzabas), Extreme Show (autos extremos, bien parafernálico incluyendo helicóptero) y O Sonho do Cowboy (musical de Beto Carrero del viejo oeste, muy bien realizado). Resultó muy entretenida y adrenalínica esta visita, faltándonos sólo lanzarnos en la Big Tower (caída libre de 100 m de altura, creo la más alta do mundo) ya que a la asistente de producción y a este arriesgado macho alfa nos empezó a “doler la guatita”.


28-02-11: Sólo quedaba regresar a nuestra querida tierra, quedando con una sensación de alegría por los buenos momentos vividos. Ya en Chile comencé este preciso reporte.

En resumen Balneario Camboriú es un excelente y 100% recomendable lugar para visitar en tus vacaciones. Posiblemente cuando comience mi segunda vuelta por el mundo regresaré a este paraíso en la tierra.


Carpe diem meu bronzeado e sambero leitor.

PD1: Agradecimientos especiales a David S. por los datos de BC.
PD2: Las mujeres en BC son preciosas y hay al por mayor. Reitero, es un paraíso.
PD3: Definitivamente no eran primos.
PD4: “PD” es marca registrada de Max Power. “Max Power” es marca registrada de Max Power. Todos los derechos reservados 2010.

Bonus Track:
Dado que este blog incentiva la diversidad en los temas a tratar, este reporte no será la excepción y como sé la moda de cada país es un mundo en el que uno debe moverse y en lo posible encajar, a continuación hago un breve bonus track en que te comentó la moda de los bolsos adecuados para ir a BC. Atención al apoyo gráfico que permitirá hacerte una idea de que es lo que se lleva en BC (una imagen vale más que mil palabras).

En primer lugar un clásico bolso color tierra es adecuado para ir por la ciudad, mientras que un alegre bolso azul eléctrico siempre se verá bien para ir a la playa (por seguridad te recomiendo llevar el bolso por delante, ya que por detrás quedas expuesto a que te saquen algo).


Ahora bien ya estando en la playa está out salir a pasear con bolsos, lo mejor es llevar las cosas en la mano, sean documentos, lentes o una cámara fotográfica por ejemplo.


Finalmente si quedas con dudas no dudes en contactarme para aclararte qué está in en BC. Espero te haya agradado este bonus track que sólo busca darte mais e melhores informações para as suas viagens ao redor do mundo

domingo, 30 de enero de 2011

CRÍTICA CULINARIA IV: LAS BRUJAS DE CACHICHE, VIVA PERÚ

En mi continuo recorrido por el mundo siempre aprovecho de degustar la comida típica de cada país que visito, y llegó siempre también a la misma conclusión: las fronteras que nos “dividen” las pusieron otros, el gusto en el buen comer es propiedad de toda la humanidad. Y con esta recóndita reflexión comienzo esta crítica culinaria…

Producto de mi hobby, que como sabrás es dármelas de ingeniero, tuve que realizar una visita a mi querido Perú, específicamente a Lima (a fines de noviembre de 2010). Mi amigo personal propio Agustín comento sobre un restaurant que le habían recomendado, algo de unas “brujas” era el nombre. Pues bien, mi otro amigo personal propio Oswaldo, dueño de casa (de ciudad), conocía el local y nos coordinó una visita a éste...

El restaurante “Las Brujas de Cachiche” se encuentra el calle Bolognesi 472, Miraflores, en un agradable barrio limeño, donde el aire corre intrincadamente como los peces en un río de aguas claras, que buscan algún camino, ignorando la linealidad del espacio en que les ha tocado vivir…

Anticiparé que esta crítica estará cargada a una buena evaluación del local debido a (i) los excelentes comensales que me acompañaron en tan buena velada, destacando a Alessandra, experta en comida peruana que me guío por el viaje gastronómico que a continuación detallaré, y, no menos importante, (ii) el valioso efecto de un buen pisco sour peruano, ¡sí señor!.

Al escudriñar la carta del local se vislumbraban varios platos interesantes, por lo cual decidimos probarlos todos (casi todos) escogiendo la opción de un tour gastronómico que incluye una amplia muestra de entradas frías y calientes, platos de fondo y postres, todos parte de la variada comida peruana.

(Nota para el lector: los nombres y descripciones de los platos presentados a continuación pueden no ser completamente fidedignos debido a la mala memoria del redactor, al efecto del sour y al mal de altura. Corchetéate™ no se hace responsable por los daños y perjuicios que esto pudiera ocasionar.)

Para empezar nos sirvieron como primera entrada una parihuela, que es una sopa en base a mariscos y pescado. Luego llegaron los sours, destacando 2 variedades nuevas para mí: aguaymanto sour y brujo sour. El aguaymanto (physalis peruviana) es una fruta, de sabor ácido con toques dulces (amablemente me trajeron una de estas frutas para degustarla) que queda muy bien al ser combinada con pisco, es refrescante como debe ser un buen sour. Por otro lado, el brujo sour es en base a hoja de coca, por lo cual es algo amargo y tiene efectos secundarios mínimos según mi experiencia.

Y llegaron las entradas frías en dos grandes platos. Del primero destaca el corazón de res, que estaba bien bueno, y un pescado apanado con quínoa, que era como un fried chicken pero con mucho más estilo (y más sano). El segundo plato tenía más cosas interesantes. En base a la imagen inferior derecha y en sentido reloj (partiendo a las 11) tenemos: ceviche mixto, tiradito de pescado, ocopa, papa a la huancaína y pulpo al olivo; al centro causa rellena. De esta deleitable variedad destaco el pulpo al olivo, que estaba muy muy bueno, y la ocopa que es papa amarilla con una suave salsa en base a huacatay (hierba) y ají.

Continuando con el tour, arribaron los platos calientes. En base a la imagen inferior y en sentido reloj (partiendo a las 10) tenemos: lomo saltado, seco de res, olluco, ají de gallina y carapulcra; al centro arroz con maíz. Aquí me llamaron la atención el olluco que es un tubérculo que se cultiva en los Andes y que, por si te interesa, te puede ayudar a facilitar el trabajo de parto. También destaca como algo novedoso la carapulcra, que es como un guiso en base a papa seca y cerdo, o alternativamente puede ser de pollo. No olvidaré señalar que acompañamos los platos con un buen vino chileno.

En los platos “calientes” es donde tal vez está la única crítica negativa, pero no menos importante, del local: los platos calientes estaban fríos.

Finalmente llegaron los postres en 5 variedades (del más cercano al más lejano en imagen inferior): suspiro limeño, mazamorra morada, mousse de chirimoya, lúcuma y arroz con leche con mazamorra. Me quedaré con el suspiro limeño, aunque todos cumplían la misión de cerrar dulce y correctamente el tour realizado.

Resumen: un restaurante plenamente recomendable para compartir y hacer nuevos amigos (sin olvidar llevar unos buenos soles en los bolsillos). Un lugar que permite conocer la exquisita comida peruana.

Evaluación: un millón setecientos treinta y dos mil tenedores.

Saludos y gracias a mis amigos que me acompañaron en esta muy agradable experiencia culinaria: Alessandra, Oswaldo, Agustín y Marco.

Agradecimientos a Wikipedia.

domingo, 19 de septiembre de 2010

COCINANDO CON CORCHETÉATE II: RIÑÓN SALTADO

Y continuando con la serie “Cocinando con Corchetéate” hoy traigo una sorpresa para ti, sazonado lector. Me fui a Arica a preparar un rico plato de mi infancia: riñón saltado.

Cuando niño era algo mañoso (y hoy igual) y me extraña que me haya gustado tanto este plato que a primera vista no suena como una primera elección de un querubín. Yo creo que las papas fritas que lo acompañaban eran el incentivo para comerlo de tan buen gusto. En fin, manos a las entrañas sin olvidar un gran detalle de este reporte. Tenemos un participante especial, un chef invitado que me guío por los inverosímiles caminos de la cocina familiar: mi mamá.

Ingredientes (13 porciones, para una familia un poco grande):

Riñón Saltado:
4 riñones
3 Cebollas
1 diente ajo
2 cucharadas de maicena
1 cucharadita de orégano
4 cucharadas de aceite
Comino, pimienta y sal a gusto

Papas Fritas:
13 papas grandes
Aceite

Arroz graneado:
1 kilo de arroz
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite
Sal a gusto

Preparación:

Un primer paso es lavar bien los riñones y luego cortarlos en trocitos de un tamaño comprendido entre ½ y ¾ de pulgada. Es clave sacar toda la grasa ubicada al centro de los mismos. En paralelo se pelan y cortan las papas que luego serán fritas.


Se cortan en cuadritos las 3 cebollas y se lavan. Se precalienta un sartén u olla con el aceite y a continuación se echa la cebolla picada y se revuelve a unas 15 rpm. En este momento les indicas a tus ayudantes de cocina que comiencen a freír las papas fritas y preparen arroz blanco graneado (lo puedes hacer tú también si tienes súper poderes como las mamás o te gusta comer las papas fritas frías y el arroz apelmazado).

Cuando la cebolla se ha cocido se agregan los riñones picados y los aderezos (sal, comino, orégano y pimienta), se comienza a revolverlos a 15 rpm y dices las palabras mágicas: “¡oh, sartén del augurio quiero cocinar más allá de lo evidente!”. Luego, si invocaste las palabras mágicas con convicción, podrás notar que la mezcla aumenta en volumen (salida de agua) y es momento de agregar la maicena. De no ser así, quiere decir que no tienes convicción y ya no hay nada que yo pueda hacer por ti.

Y no queda más que servir los 13 platos. En cada uno de ellos colocas en partes iguales el riñón saltado, las papas fritas y el arroz.


Resultado:

Los comensales dejaron los platos limpiecitos, incluyéndome, lo cual indica que la elaboración resultó perfecta. Le asigno una nota de 10 sobre 10 a la preparación realizada, y como no si conté con la ayuda directa de mamá, con la cual soy magistral.


Carpe diem mi goloso lector.

PD1: Agradecimientos a Richard por el esplendido apoyo gráfico.
PD2: Agradecimientos a mamá y Rosa por el apoyo en la cocina.
PD3: “PD” es marca registrada de Max Power. “Max Power” es marca registrada de Max Power. Todos los derechos reservados 2010.

viernes, 17 de septiembre de 2010

HÁGALO USTED MISMO I: AMIGURUMIS

Siempre he tenido la buena o mala costumbre, según dónde se mire, de pensar que puedo hacer otras cosas además de lo relacionado a mi profesión de escritor. Cada cierto tiempo me encuentro diciendo “eso lo puedo hacer yo”. Y esto debe ser porque, más que habilidoso, creo soy alguien perseverante y, como buen macho, decidido… ¿o no?. En fin, si a lo anterior le sumas alguna razón que me motive, creo incluso podría, por decir algo que me suena complejo, diseñar depósitos de relaves.

Hace un par de semanas se juntaron el “eso lo puedo hacer yo” y la motivación. Sentí que debía practicar alguna habilidad que reforzará mi imagen varonil, algo que hiciera subir mi testosterona, algo donde pudiera gastar energía y botar tensiones, y lo encontré: el crochet.

Gracias al mundo mágico de la Internet encontré diversas fuentes de conocimiento sobre el arte del crochet, más específicamente en el tema de hacer monitos y figuritas a crochet que se denominan en el lenguaje crochetero como “amigurumis”. Así pues con la sabiduría a unos clicks de distancia me fui a comprar los insumos necesarios y comencé mi camino. No lo niego, las primeras lecciones fueron difíciles y estuve a punto de mandar el crochet a buena parte, pero respire hondo y recordé lo que me digo cada mañana: todos los días la vida es algo nueva, todos los días pequeñas grandes pruebas, lo podemos lograr, lo podemos lograr, todo lo que queremos con esfuerzo y con la ayuda de esas pequeñas grandes cosas que nos llevan a triunfar.

Y me hice amigo del crochet, de la cadeneta, de las lanzadas, del ovillo, del punto bajo, del anillo mágico y de las abuelitas… y tejí…

…y tejí…
…y tejí…

… y di vida a mi primer diseño, un tierno gatito que he llamado “Seeyouthen”:
Creo que Seeyouthen quedó bastante decente por lo que doy por iniciada mi nueva PYME: “Hugo Diseños”. Así que ya sabes puedes contar conmigo para hacer un amigurumi único para ti (a un módico precio).

Finalmente debo decir que Seeyouthen está muy feliz.

Carpe diem mi querido y soñador lector.

miércoles, 18 de agosto de 2010

FELIZ DE PERDER, POR UN RATO NO MUY LARGO

Hay momentos en la vida en que uno no sabe a qué aferrarse, es como si estuvieras en una gran tormenta, tratando de flotar en un inmenso mar, y no divisas nada, ni siquiera un pedazo de madera para agarrarlo y tener esperanza que el mal tiempo pasará.

Hay momentos en que quienes te quieren te apoyan y ayudan a superar los malos tiempos, sin embargo, hay duelos que no quieren ser olvidados, que insisten en estar con uno.

Hay momentos en que uno se cansa y ya no quiere más, es como si el alma se te durmiera y simplemente no quiere despertar.

Y cuando el agua ya se te empieza a meter por los pulmones, cuando los calambres y dolores te dejan poca fuerza para moverte, cuando ya tocas fondo, divisas no un pedazo de madera, no un buen flotador ni un helicóptero de salvataje, ves a alguien especial, ves que nunca estuviste solo, que la vida sólo te estaba probando, que si querías ganar debías perder, que si querías ser feliz debías valorar la felicidad, que el inmenso mar era sólo un charco de agua… ves a alguien especial.



Pero hay tormentas que duran mucho… ¿será el cambio climático?

miércoles, 19 de mayo de 2010

RANKING CORCHETEATE I: MIS CANCIONES FAVORITAS

Hace un par de días, mientras caminaba hacia mi entretención diaria (trabajo), filosofaba sobre la flotabilidad del corcho y el principio de Arquímedes. Estaba en eso cuando empecé a moverme en forma extraña, entre poseído por el demonio y un ataque de epilepsia, pero no era nada de eso: era que mi iphone 4G 64Gb me proveía un temón, una gran canción, la cual, aunque lo evitará, activaba mis raíces quechuas y sus antiguas danzas tribales, así que, en resumen, estaba rockeando.

Ante esta situación decidí no privarte, mi sensible lector, de la posibilidad de conocer mis 10 canciones favoritas, para que también puedas activar tu lado primitivo. Me costó bastante hacer este compendio ya que a medida que seleccionaba temas otros varios iban apareciendo. Sabrás que me gusta mucho la música (pronto lanzaré mi primer álbum, atento), así que el siguiente ranking es sólo la punta del iceberg de las miles de canciones que me gustan, aunque éstas, a la fecha, son las más destacadas.

10. El Día Que Puedas – Emmanuel (1980)

Esta canción supongo la habré conocido cuando recién salió, sin embargo recuerdo haberla escuchado concientemente a mediado de los 80 en el auto de mi papá en un viaje a Iquique. Hace un par de meses me acordé de este gran álbum de Emmanuel, Íntimamente, y me lo conseguí, reencontrando esta joyita de canción. Me gusta mucho en esta canción la combinación de bajo y guitarra, que se nota sobretodo al principio. Los arreglos de cuerdas también son muy buenos. Y la letra, uff, excelente.

El día que puedas me mandas con alguien
Las cosas que ahora pudiera olvidar
El libro de versos que yo te leía
Los días felices que no volverán




9. Reptiles – Them Crooked Vultures (2009)

Esperaba con ansías el primer trabajo del súper grupo Them Crooked Vultures. Como no si está formado por Josh Homme (Queens of the Stone Age), Dave Grohl (Foo Fighters) y John Paul Jones (Led Zeppelin). Y el álbum homónimo no me decepcionó. Hay varios temas muy buenos, pero el que me hace entrar en trance es Reptiles. En el minuto 1:18 empiezo a mover el cuello de forma sinusoidal y el bajo me atrapa, es excelente, con unos arreglos maestros, al mismo tiempo la guitarra va marcando el tiempo y mis pies la siguen (esta parte del tema es una evolución del tema anterior de Emmanuel, sospecho seriamente que los TCV escuchaban a Emmanuel mientras hacían este álbum).

Questions are a fire that needs feeding to survive
So just you let those flames die down



8. Sweet Child O' Mine – Guns N’ Roses (1987)

Cuando me gustaba mucho Guns N’ Roses, en mi edad del pavo, este tema eran bueno pero sólo uno más para mí. Con el tiempo, en mi actual edad del jote, en que he bajado del olimpo a GN´R, este tema, por el contrario, ha ido subiendo más y más en el olimpo. Esta canción es claramente (no lo digo sólo yo) uno de los grandes temas de rock de la historia. La gracia que le encuentro es que combina de manera perfecta armonía, amor, arreglos y técnica. El tema pasa por un principio lleno de arreglos y técnica, sigue con una parte melodiosa, continúa con un coro con la fuerza justa y luego retoma el ciclo; a partir del minuto 3:34 Slash nos regalan un gran punteo, sin olvidar el resto de la banda que lo va acompañando de manera magistral; en la parte final ya nos vamos a un rock power cerrando de manera redonda este gran tema.

She's got a smile that it seems to me
Reminds me of childhood memories
Where everything was as fresh as the bright blue sky




7. Moonage Daydream – David Bowie (1972)

Este tema vino circunstancialmente a mi pues hace unos 6 meses estaba buscando otros temas conocidos de David Bowie, y llegué a encontrar la joya de álbum The Rise and Fall of Ziggy Stardust and the Spiders from Mars, y desde entonces lo he tenido pegado en la cabeza y en mi reproductor portátil. El principio de este temón es impresionante, power y de inmediato rítmico. La letra además me gusta harto, es una declaración de amor (o de interés) con mucho estilo. Debo decir que por ti (bonita y atractiva lectora) yo también seré un cocodrilo, un mami-papi que viene por ti, un invasor espacial, una perra rockanrolera y lo que sea necesario.

Volviendo a la canción gran parte de la estructura se apoya en un entretenido bajo y el buen acompañamiento de una guitarra electroacústica, lo cual es un patrón que veo me agrada de sobre manera (parte del tema es similar al tema anterior de Emmanuel, sospecho seriamente que David Bowie escuchó el demo de Emmanuel mientras hacía este álbum).

Make me baby, make me know you really care
Make me jump into the air




6. There There – Radiohead (2003)

Que gran canción. Una estructura simple pero muy buena, me gusta como la canción parte suave, y va aumentando en intensidad y en el minuto 3:59 explota. Brillante. En el concierto de Radiohead en Chile obviamente fue la que más disfrute.

Hace un par de años tenía medio olvidado a Radiohead luego de sus oscuros álbumes Kid A y Amnesiac, hasta que las ganas con que me hablaba mi amigo personal Cristian G. de su banda favorita me hizo escucharlos de nuevo. De partida no tenía el álbum Hail to the Thief, y tampoco había puesto mucha atención en el single There There. Pero el destino algunas veces nos da una segunda oportunidad (aprovéchala).

Just 'cause you feel it doesn't mean it's there
We are accidents waiting waiting to happen




5. La Casa Nueva – Tito Fernández (1971)

Una guitarra y un poema surgido desde el amor me recuerda que lo más simple muchas veces es lo mejor de la vida. No puedo negar que me emociono mucho cuando escucho está canción. Y medito sobre lo afortunado que soy. Siempre he tenido una casa, un techo que me protege, cosa que no todos tienen. Ahora sólo espero que llegue mi vieja. Sencillamente una hermosa canción.

Vamos a vivir unidos en este segundo nuestra eternidad
Amor, amor, amor
Déjame mirar tus ojos recordando tiempos que no volverán
Amor, amor, amor
Déjame saber si es cierto que nadie nos quita la felicidad
Amor, amor, amor



4. Something – The Beatles (1969)

Something in the way she moves
Attracts me like no other lover
Something in the way she woos me
I don't want to leave her now
You know I believe and how

Somewhere in her smile she knows
That I don't need no other lover
Something in her style that shows me
Don't want to leave her now
You know I believe and how

Something in the way she knows
And all I have to do is think of her
Something in the things she shows me
I don't want to leave her now
You know I believe and how




3. Starless – King Crimson (1974)

Esta canción está hecha para disfrutarla completamente concentrado. Sentarse en un sillón, darle play y dejarse llevar. Diría que es como una sesión de meditación zen pero que entra por los oídos. Al finalizar la sesión de poco más de 12 minutos yo quedo como ido, y a veces me cuesta volver. No es recomendable escucharla en el metro a menos que tengas tiempo para aceptar pasarte de estación (auch!).

El tema en sí tiene muchos cambios, es un viaje lleno de sensaciones, y el final es magnánimo, en el minuto 11:22 (6:59 del segundo video) yo siempre entro en trance, pongo los ojos azules y toco mi bajo imaginario; el bajo tiene una fuerza inusitada, y como leí en algún comentario en youtube quien no siente algo en esta parte definitivamente está muerto.

Ice blue silver sky
Fades into grey
To a grey hope that all yearns to be
Starless and Bible black







Y ahora melodioso lector nos vamos al primer lugar de este ranking top top top (no hay segundo lugar pues tenemos un empate técnico), y como es de esperar muestran que sigo siendo un rockero romántico progresivo:

1. Parabol/Parabola – Tool (2001)

Se me hizo bastante difícil seleccionar un tema de Tool para esta selección de himnos (hubiese sido muy fome el ranking si hubiese puesto 9 temas de Tool dentro de mis 10 canciones favoritas). Con tantas piezas musicales que admiro de esta banda tuve que recurrir a un tranceometro (medidor de trance) para escoger. Y Parabol/Parabola es la tonada seleccionada. Que pedazo de canción.

Te aconsejo ver el video respectivo y maravillarte con esta gran composición. La introducción va en crescendo para ir preparando el cuerpo… 1:04 de a poco voy calentando el cuello y afinando mi guitarra-bajo-batería-micrófono imaginario virtual… 4:09 empiezo a saltar por mi departamento y mis vecinos chinos empiezan a rebotar producto de los bajos… 4:48 ya viajo producto del efecto musical… 5:06 este cuerpo me recuerda que no estoy solo… 6:41 trance…

Twirling round with this familiar parable
Spinning, weaving round each new experience
Recognize this as a holy gift and celebrate this chance to be alive and breathing

This body holding me reminds me of my own mortality
Embrace this moment, Remember, We are eternal
All this pain is an illusion

8:44 elongación… 9:47 paz



1. Margarita – Ricardo Cocciante (1977)

Que grandioso, soberbio, impresionante y delicado tema. Tiene todo para ser mi canción favorita: letra magnífica, música épica y una interpretación que te llega directo a lo que mantiene vivo. En resumen tiene, en cantidades exageradas y al límite de la sobredosis, todo lo que hace que me guste tanto la música.

Me emociona e hipnotiza este tema, y entro en tal estado de trance que quedo medio mal cuando termina el tema porque el vivenciarlo (no sólo escucharlo), el sentirlo, consume demasiada energía. Creo que cuando te nace dedicarle este tema a una mujer quiere decir que estás enamorado como nunca más lo estarás.

Porque Margarita es dulce, porque Margarita vive
Porque Margarita ama y lo hace una noche entera
Porque Margarita es un sueño, porque Margarita es el sol
Porque Margarita es el viento y no sabe que puede herirte (herirme)




Carpe diem mi armónico lector y subamos hasta el cielo y cojamos una estrella porque Margarita es buena, porque Margarita es bella.

viernes, 7 de mayo de 2010

MEGADETH: ENDGAME?

17 de marzo de 2010: Como parte de mi trabajo me informo en la prensa de la actividad económica y política del país y el mundo. Hasta que una buena noticia me sorprende: Megadeth viene a Chile.


No lo dudo, allí estaré. De inmediato recuerdo una promesa que me había hecho anteriormente en agradecimiento a ciertas circunstancias, que no detallaré en este reporte, he invito a mi hermano al concierto. Muevo mis contactos, incluyendo a mi siempre eficaz y eficiente amigo Elías para obtener las entradas en preventa y a mi amigo “dedo” para obtener los pasajes para que mi hermano venga desde Arica.


30 de abril de 2010: Está todo listo, después de una espera de unas 2 horas y una traición de por medio, se apagan las luces y... tururu ruru ru ruru…Dialectic Chaos deja el caos en el Arena Santiago. El setlist se conforma con temas del último disco “Endgame” y algunos singles conocidos. Sin embargo lo principal es que Dave y compañía se lanzaron en un viaje sin escala con el álbum “Rust in Peace”. Un deleite para un rockero romántico como yo.


Noto que Dave me mira en un momento del concierto y me reconoce, sabe que soy su hermano y nos separaron al nacer (nuestro parecido es muy claro, muchos me lo han dicho, aunque él es medio colorín y yo soy medio rubio). Se emociona y lo hace notar, se saca su camisa y queda a torso desnudo como en los viejos tiempos, y nos regala como 2 ó 3 temas más de los programados. Sin embargo, yo no me emocionó por eso. Yo simplemente miro a mi derecha y veo a mi verdadero hermano, me pongo muy contento y juntos nos mandamos un guitarreo virtual de lujo (el cuello nos dolería unos 3 días).


Finalmente para cerrar este reporte debo decir que fue un gran concierto que refuerza que la felicidad es para compartirla y el rock es para filosofar. Gracias Megadeth por venir tanto a Chile y mostrar que el juego no ha terminado. Y más importante aún, gracias hermano por aceptar la invitación.

Carpe diem mi colorín lector.

PD1: El amigo traidor que nos iba a acompañar en el concierto "disfrutó" el concierto en cancha… la venganza es un plato que se sirve frío.

PD2: El respeto por los otros es escaso en los conciertos en general (¿reflejo de nuestra sociedad?). Espero pronto se acabe la tontera de grabar y sacar fotos durante todo el concierto. Por favor, amigos todos, vayan a los conciertos a disfrutarlos, no a grabarlos (para eso la mayoría de los artistas sacan un respectivo DVD). Y si tienen pololas chicas o son chicos por favor no se suban en los asientos porque tapan la visual de los que están atrás. Vean y dejen ver.

PD3: Me gustó el Bar Constitución.